カップケーキのバタークリームデコが楽しめるお店まとめ

カップケーキのバタークリームデコが楽しめるお店まとめ

まお(@cupcakes_japan)です。

自称無類のカップケーキ好きの私ですが、その中でも特に大好きなのがバタークリームデコカップケーキです。

ご年配世代は、美味しくないインチキクリームだ!

なんてイメージがあったり、

ヤング世代はバタークリームの存在すら知らない。

てな感じで、日本のバタークリームの地位はちょっと残念な感じ。

でも、これら味を知るとバタークリームの美味しさの新発見があるかも。

カップケーキを求めてフランツアンドエヴァンス京都に行ってみた

【東京編】希少な日本のカップケーキ屋さんをまとめてみた

[ad]

アトリエナユタ【大阪】

お花の形に絞られたバタークリームが美しいアトリエナユタのカップケーキ

アトリエナユタさんに行ってみた

軽いのに超なめらか食感のバタクリが至福

私の自宅最寄りのお店。新作登場の度についお邪魔してしまいます。

バタクリのこってり感が苦手でも、ここのは食べれる!って方は多いみたい。

バター感 ★★★☆☆

あっさり感★★★★★

ニューヨークカップケーキ【東京】

ハロウィン仕様の可愛いニューヨークカップケーキさんのショーケース

ニューヨークカップケーキさんに行ってみた

日本のバタクリカップケーキの最古参。

バタークリームカップケーキの指名買いの方も多い人気店で、バタクリファンならこのお店を知らないなんて、きっとありえない!そんな感じ。

バター感 ★★★☆☆

あっさり感★★★★☆

ベラズカップケーキ【東京】

ベラズカップケーキのハロウィンカラーのカップケーキ

ベラズさんに行ってみた

地元外国人のパーティー御用達!

英国オリジナルと、日本人好みの食べやすさが絶妙にミックスされてます。

ここのバタークリームも私は大好き。

バター感 ★★★★☆

あっさり感★★★☆☆

[ad]

オンザウェイ【東京】

ロリポップのように棒に刺さったオンザウェイのカップケーキ

オンザウェイさんに行ってみた

コーヒースタンド×カップケーキの夢のコラボ店。

私の味覚が正しければ、アトリエナユタさんに近いライト&クリーミーなバタクリで、私の食べ慣れた味でした。

バター感 ★★★☆☆

あっさり感★★★★☆

ローラズカップケーキ【東京】

ローラズカップケーキのカラフルでミニサイズのカップケーキが並ぶ様子

ローラズカップケーキでイートインしてみた

日本一の知名度を誇るカップケーキ専門店かも。

英国とほぼ変わらぬレシピで作られており、本場オリジナルのバタークリームを食べてみたい方にオススメ。

六本木・原宿・イクスピアリ(千葉)の3店舗があります。

バター感 ★★☆☆☆

あっさり感★☆☆☆☆

タイニーケーク【名古屋】

プードルのバタークリーム絞りが可愛いタイニーケークのカップケーキ

タイニーケークさんに行ってみた

甘じょっぱいバタークリームが楽しめる唯一のお店。

カップケーキの種類は少ないものの、しっかり塩気を感じるバタクリ自体がレアですので、是非本気スイーツファンなら一度ご賞味頂きたいもの。

通販開始してくれないかなぁ・・・(笑)

バター感 ★★★★☆

あっさり感★★☆☆☆

ロンドンカップケーキ【 名古屋】

ひよこ人形が乗ったものと、うさぎがカップケーキに頭を埋めたようなバタクリカップケーキ

名古屋で有名なロンドンカップケーキさんに行ってみた

英国人オーナーが手がける本格バタクリカップケーキ。

“英国仕立て”って聞くと、少々甘ったるい味を予想しちゃうのですが、こちらも驚くほど口どけなめらか系。

また早く食べたい。

石川金沢に本店があるようです。

バター感 ★★★★☆

あっさり感★★☆☆☆

[ad]

スイーツマーケットカフェ【長野】

ハロウィンカラーにデコされたスイーツマーケットカフェのバタークリームカップケーキ

スイーツマーケットカフェさんに行ってみた

バター感がとびきり絶品。

口どけなめらかなのはもちろんのこと、ここまでしっかりバター感の強いバタクリもちょっとレアかと。

定期的にリピしてます。

バター感 ★★★★★

あっさり感★★☆☆☆

テモドットジェイピー【長野】

バラ型のクリーム絞りが美しいテモドットジェイピーのカップケーキ

テモドットジェイピーさんに行ってみた

日本で唯一の特注カップケーキのお店。

バタクリの「濃厚なのに後味あっさり」このコントラストが強め。

個人的には、凄まじいデコレーション技術に惚れてしまい季節ごとにお世話になってます。

カスタムの自由度の高さも恐るべし。

バター感 ★★★☆☆

あっさり感★★★★★

カフェ・ド・リアリティ【岐阜】

本物のお花のようなバタークリームデコのカップケーキ

カフェドリアリティさんに行ってみた

日本で唯一フラワーカップケーキ専門。

きめ細かいお花絞りのフラワーケーキが楽しめる希少なお店。

本物のお花と見間違えそうな美しさに感銘をうけます。

バター感 ★★★☆☆

あっさり感★★★☆☆

ジジカップケーキ【神戸】

かぼちゃのおばけが乗ったジジカップケーキ

ジジカップケーキさんに行ってみた

一口サイズのキュートなカップケーキのお店。

個人的には神戸銘菓だと思ってます。

お味はテモドットジェイピーさんと近い気がします。

バター感   ★★★☆☆

あっさり感★★★★☆

サリーズカップケーキ【札幌】

お花に見立てたキュートなサリーズさんのカップケーキ4こセット

サリーズカップケーキさんでお取り寄せしてみたよ

幻のカルピスバタークリームがたっぷり!

札幌の人気店。最高カルピスバターが織りなすなめらかさが◎!

なんとなくカルピスバターに苦手意識があったのですが、サリーズさんのはイケます!

バター感   ★★★★☆

あっさり感★★☆☆☆

 

ざっとこのような感じでしょうか。

バタクリタイプ指標を★で表現してますが、あくまでも私個人の感想なので参考程度に。

他にもバタークリームカップケーキお店知ってるよ!って方は是非教えてやってください。

喜んでお店に飛んでゆきます。

 

[ad]